Mood nasce da una lunga ed accurata selezione di uva capaci di distinguersi e rappresentare l'eccellenza del Made in Italy in tutto il mondo.
Ed è con questo obbiettivo che nel gennaio 2021 Princess, dopo una profonda esperienza maturata nella dealcolazione totale dei vini, decide di sviluppare una linea di prodotti unici, dando la possibilità a chi non può o non vuole bere alcol di poter apprezzare sapori e profumi che distinguono i migliori prodotti delle nostre terre.
Bevanda analcolica
Ingredienti: vino rosso dealcolato (uva, solfiti), mosto d’uva, succo d'uva. Contiene solfiti.
Colore: di un rosso intenso con riflessi granato
Sentori percepiti: al naso si possono percepire chiaramente sentori di frutti rossi mauri (tra cui la ciliegia e la mora), la liquirizia e il tabacco, accompagnati da note balsamiche
Sapore: di ottima struttura, avvolgente, fresco ed equilibrato, lungo e persistente.
Abbinamento: consumabile con alimenti di sapori discretamente intensi
Servizio: si consiglia di consumare a 12-14° C.
